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Chilli BaBa - 冒椒爸爸 魔鬼瘋狂麻辣 / 勁香蒜蓉鮮辣/青椒爽口微辣升級版勁麻/勁麻滕油 150g

Chilli BaBa - 冒椒爸爸 魔鬼瘋狂麻辣 / 勁香蒜蓉鮮辣/青椒爽口微辣升級版勁麻/勁麻滕油 150g

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如何選擇冒椒爸爸辣椒油?

現時有4款辣椒油:
1. 魔鬼瘋狂麻辣 150g 保鮮期 :6個月
採用最原始四川油辣子做法,麻辣極致
食法 : 涼拌,湯底。
2. 勁香蒜蓉鮮辣 150g保鮮期 :3個月
現時最暢銷的辣椒油,喺麻辣基礎上混合蔥蒜,兼備麻辣香,回味無窮,獨一無二。
食法 : 涼拌、煎炒、湯底

3.藤椒油 150g
藤椒又名竹葉花椒,廣義來說是青花椒的一個品種,氣味清香柔和,入菜方法簡便且風味清爽開胃,比起花椒更為顧客接受。相較於直接以熱油逼出花椒的味道,且帶有一股獨特的檸檬清香,是一種「爽麻」的味道。藤椒含有豐富的鐵質、維生素和人體所需的各種氨基酸。 據《本草綱目》記載:其果入藥具有散寒解毒,散淤活絡,消食健胃,增竟食慾之療效。 藤椒苗果實可製幹,提取香油,即:藤椒油。 藤椒油色澤亮麗,口味清爽,麻香濃郁,麻味綿長。 與花椒油相比,藤椒油更香,更麻,更生態,讓人有一種聞香食慾大開的感覺,而且藤椒油還具有藥用價值,是四季的調味佳品。

4.青椒爽口微辣升級版勁麻 150g 保鮮期 :3個月





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